みかん畑(2017/10/12)野生の白菜

畝に並んでいる小松菜やチンゲン菜の芽の隅にある、野生の白菜を食べてみることにしました。

採って、

洗って、

切り、

塩ゆでし、

ウインナーと炒めました。

やはり、苦いですね。

みかん畑(2017/10/07)発芽!

小松菜とチンゲン菜、無事発芽しました。

こちらは小松菜。

こちらはチンゲン菜。

まあ、ほぼ同じです。
この畑は、基本無農薬で頑張っているので、これから虫から守るために、作業が必要です。

みかん畑(2017/10/02)

教えてもらいながら、茎ブロッコリーに挑戦します。
ここに、苗を植えるための穴を掘り、

牛糞と鶏糞堆肥を二握りずつくらい入れ、混ぜます。

土を戻し、苗を植えます。

周りにぐるりと溝を掘っておき、水を流しておきます。


虫よけボックスをかぶせます。

三つの苗を植えました。

みかん畑(2017/9/30)

この小さな区画から、始めていきます。

雑草のように見えますが、これは野生化した白菜。

彼らは残して。ここに、明日早速、種蒔きします!!

周りは、色々。

大根。

ピーマン。

ナス。

そして、みかん。


楽しみですね。